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1108．沖縄料理 親しい友人と一緒に、沖縄料理のお店に行きました。今年は琉装撮影のイベントを開催したので、なんだか沖縄を近く感じます。 沖縄料理は身体に優しい食材で作られたお料理が多いですね(*^-^*) 独特な味わいのある野菜や香辛料が好きなので、ゴーヤは私の好物です。 今回はこちらのお料理をチョイス♪ ・紅イモのサラダ 立体的なきゅうりの盛り付け方にビックリ。ほんのり甘ーい紅イモがグーでした！  ・ゴーヤチャンプル 沖縄料理屋さんに行ったらまず注文したい一品。  ・ラフテー コラーゲンたっぷりで嬉しいお料理。お肌の為にも沢山食べたいけれど…カロリーオーバーになりそうなので、少量で我慢。  ・豚モツの煮込み オリオンビールとの相性抜群でした!!  ソーキそばやタコライスも頂きたかったのですが、4品+オリオンビール1杯で満腹になってしまいました。 横浜には沖縄料理屋さんが探すと結構あって、サロン周辺にも徒歩圏内に3店舗あります。色んなお店を巡って、大好物のゴーヤチャンプルの食べ比べをしたいです。 |
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| 2014年10月14日 | |||