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662.The栗饅頭
ゲストの貴子さんより栗饅頭を頂きました♪
これぞ「The栗饅頭」というような、正統派(?)なお饅頭でした。
ゴロッと大粒の甘露煮の栗が薄皮に包まれています。栗の上に少し乗せられた餡子は甘さ控えめで、栗の味を引き立たせるようなお味。
濃い日本茶と一緒に頂きたいところなのですが…サロンにあるお茶は紅茶ばかり(*_*)
紅茶と一緒に頂きました。洋と和の融合のような食べ方が、どこか開港の街横浜風ですね。
とっても美味しい栗饅頭でした☆
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2012年12月1日