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657.ニンジンのロールケーキ

ゲスト様より野菜スイーツ専門店、「パティスリー ポタジエ」のニンジンを使ったロールケーキを頂きました。無農薬・無化学肥料で作られたニンジンを葉まで「まるごと」使ったロールケーキです。

クリームにも生地にもニンジンが入っています。甘さは控えめで、ニンジンの味がほのかに口に広がる優しいテイストでした。身体にすごくよさそうなスイーツですね!!



珍しいロールケーキを頂けて嬉しいです☆
お店が目黒にあるそうなので、今度お店に行ってみたいです(*^∇^*)
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2012年11月21日