仁先生の安道名津に続き、今回は仁先生の好物を再現した【橘家の揚げだし豆腐】を購入してしてみました。
だしがきいたほのかな甘みの薄味でおいしかったです。
お豆腐も美味しいのですが、だし汁がすごく良い♪
「橘家のお弁当」というのも販売されていて、こちらにも揚げだし豆腐がはいっているそうです☆
ビールのお供に頂くとGoodでした!!